Chardonnay - gyökeres szőlőoltvány

Származása: Hasonnevei: Chardonnay blanc, Pinot blanc Chardonnay, Morillon blanc, Weisser Kláwner, Ronci bilé és még több mint 50 hasonnév. Francia eredetű fajta, a Pinot concultával együtt évszázadok óta termesztik, de nem azonos a Pinot blanc-nal, a Gamay blanc-nal, a Melonnnal és az Aligotéval.

Bogyók színe:

fehéres-zöld

Érési idő:

szeptember második fele

Fürtök mérete, alakja:

kicsi, kissé vállas, tömött

Zamata:

vastag héjú, lédús, ropogós

Ellenállóképessége:

rothadásra érzékeny

Fagytűrése:

közepesnél valamivel jobb

Egyéb tulajdonságok:

bora kemény karakterű, de finom savérzetű, fajtajelleges zamatú, telt, széles felhasználási skálájú.